剩油条的家常做法大全(剩油条的家常做法大全窍门)
本篇文章给大家谈谈豆腐泡酿肉家常做法 ,豆腐以及豆腐泡酿肉的泡酿家常做法对应的知识点,文章可能有点长 ,常做常但是法豆腐泡法希望大家可以阅读完,增长自己的酿肉知识,最重要的豆腐是希望对各位有所帮助 ,可以解决了您的泡酿问题,不要忘了收藏本站喔 。常做常
本文目录
豆腐酿肉蒸多久能熟
需蒸15分钟
食材 :
油豆腐适量 、法豆腐泡法猪肉一块、酿肉胡萝卜一块 、豆腐生抽2勺、泡酿蚝油1勺、常做常料酒1勺 、法豆腐泡法胡椒粉少许 、酿肉白糖少许、生姜2片、香葱适量、香油少许。
做法 :
1、将油豆腐的一面用厨房剪刀剪去,尽量剪去不平整的一面。
?2、将猪肉洗净后先切片,再切丝 ,最后用刀剁成肉末。生姜、胡萝卜洗净剁成碎末 ,加料酒 、生抽、蚝油、胡萝卜和白糖一起搅拌成肉馅儿。
?3、取一个油豆腐,用筷子夹一块肉馅儿塞油豆腐里面去,尽量塞得满一些,坚实一些。
?4 、全部塞好后摆入盘中,水开上蒸锅 ,蒸15分钟即可 。
?5、锅中放半碗清水 ,加红烧酱油 、蚝油、少许的糖和淀粉一起搅拌均匀 ,开火熬至粘稠 ,加入香油。
?6 、取出蒸好的油豆腐酿肉 ,撒上适量的葱花 ,将熬好的料汁浇在上面就完工了。
豆腐酿做法广西
主料 :猪肉末220克、糯米120克、油豆腐10个;
辅料 :盐 、料酒、砂糖 、生抽 、鸡粉 、白胡椒粉 、姜汁 、葱花 、香油;
做法:1、糯米至少提前半天浸泡好;
2、猪肉末放入盆中加入盐 、料酒、砂糖、生抽 、鸡粉 、白胡椒粉、姜汁搅拌均匀;
3、接着加入浸泡好的糯米拌匀;
4、再加入适量葱花拌匀即可;
5、这是去古镇游玩买回的当地特产油豆腐,用清水洗净一下;
6、这是准备好的食材;糯米猪肉馅和油豆腐;
7、用大拇指在油豆腐的侧边挖一个孔,再把适量的糯米猪肉馅填入油豆腐的孔中;
8、然后把做好的半成品放入电饭煲的蒸架上;
9、把蒸架放入电饭煲中,正常煮饭;
10 、时间到 ,米饭煮好了,酿油豆腐也蒸好了;
11、炒锅加入少许香油、生抽和少许清水煮沸关火 ,加点葱花;
12 、把煮好的酱汁淋在蒸好的油豆腐上;
豆腐泡酿肉保存方法
1、豆腐泡放冰箱保存 ,有些超市就有售卖冰冻的豆腐泡,说明豆腐泡为了保存的久一些,是可以冷冻的。
2、豆腐泡太多吃不完 ,可以把豆腐泡装入保鲜袋内 ,放置在冰箱冷冻 。
3、豆腐泡放冰箱冷冻,短期内是不会坏掉的,因为冰箱冷冻食物可以保存的久一些,但是也不要放的太久,以防发霉变质 。
豆腐泡酿肉家常做法和豆腐泡酿肉的家常做法的问题分享结束啦 ,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦 !